ژله | ترفند درست کردن ژله در شیشه نوشابه
ترفند درست کردن ژله در شیشه نوشابه با شیر | اگه قالب نداری دیگه نگران نباش
ترفند درست کردن ژله با شیشه نوشابه را در این مطلب میخوانید .
ترفند درست کردن ژله
ترفند درست کردن ژله با شیشه نوشابه را در این مطلب میخوانید .
طرز تهیه ژله بدون قالب
مواد لازم:
- پودر ژله با رنگ‌های متفاوت: ۴ بسته
- آب جوش برای هر ژله: ۱ لیوان
- شیر برای هر ژله: نصف لیوان
- رنگ خوراکی: چند قطره
- پودر زعفران: کمی
- بطری نوشابه: ۴ عدد
- کلاهک فلفل دلمه‌ای: ۴ عدد
طرز تهیه:
- ابتدا پودر ژله را با آب جوش طبق دستور روی بسته بندی حل کنید. سپس شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
- اگر می‌خواهید ژله رنگی داشته باشید، چند قطره رنگ خوراکی به آن اضافه کنید. اگر می‌خواهید ژله زعفرانی داشته باشید، کمی پودر زعفران به آن اضافه کنید.
- هر یک از بطری‌های نوشابه را با یک ورقه فویل بپوشانید و داخل آن را با ژله پر کنید.
- بطری‌های نوشابه را به مدت 4-5 ساعت در یخچال قرار دهید تا ژله‌ها ببندند.
- پس از اینکه ژله‌ها بستند، بطری‌های نوشابه را از یخچال خارج کنید و لبه‌های آن‌ها را با یک چاقوی تیز جدا کنید.
- ژله‌ها را از بطری‌ها خارج کنید و روی یک بشقاب قرار دهید.
- روی هر ژله یک کلاهک فلفل دلمه‌ای قرار دهید.نکات:
- شیر و ژله باید هم‌دما باشند تا ژله به خوبی ببندد.
- اگر می‌خواهید ژله‌ها رنگ‌های مختلفی داشته باشند، باید هر یک از ژله‌ها را جداگانه تهیه کنید.
- می‌توانید از هر نوع ژله‌ای که دوست دارید استفاده کنید.
تزیین ژله بدون قالب
برای تزیین ژله بدون قالب می‌توانید از انواع میوه‌ها، شکلات، یا مغزهای خوراکی استفاده کنید. همچنین می‌توانید از خامه یا پودر قند برای تزیین ژله استفاده کنید.
در اینجا چند ایده برای تزیین ژله بدون قالب آورده شده است:
- می‌توانید ژله‌ها را با برش‌های میوه، مانند توت فرنگی، موز، یا آناناس تزیین کنید.
- می‌توانید ژله‌ها را با تکه‌های شکلات، مانند شکلات چیپسی، یا شکلات آب شده تزیین کنید.
- می‌توانید ژله‌ها را با مغزهای خوراکی، مانند پسته، گردو، یا بادام تزیین کنید.
- می‌توانید ژله‌ها را با خامه زده شده تزیین کنید.
- می‌توانید ژله‌ها را با پودر قند تزیین کنید.
با کمی خلاقیت می‌توانید ژله‌های بدون قالب را به یک دسر زیبا و چشم‌نواز تبدیل کنید.
منبع
کوک مگ
