از ماست شکلات بگیر | دیگه از ماست کره نگیرید شکلات بگیرید !

به گزارش ورنداز :

طرز تهیه شکلات با ماست 

رقیب شکلات های بازاری اومد با یاد گرفتن طرز تهیه این شکلات تافی خوشمزه دیگه از بیرون تافی نخر خیلی راحت در خانه با ماست تافی درست کنید .

 طرز تهیه شکلات تافی کاکائویی با ماست 

مواد لازم:

• ۱ لیوان ماست
• ۱ لیوان شکر
• ۱ قاشق چایخوری وانیل
• ۵۰ گرم کره
• ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو

طرز تهیه:

۱. ماست، شکر، و وانیل را در یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر حل شود و ماست غلیظ شود. ۲. کره را اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود و رنگ آن قهوه‌ای روشن شود. ۳. پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود.تافی را از روی حرارت بردارید و در ظرفی بریزید و بگذارید خنک شود.

۵. تافی را داخل یخچال قرار دهید تا کاملاً سفت شود.

نکات:

• برای اینکه تافی شما یکدست شود، حتماً آن را مرتب هم بزنید.
• اگر می‌خواهید تافی شما طعم قوی‌تری داشته باشد، می‌توانید از پودر کاکائو بیشتری استفاده کنید.
• می‌توانید از انواع مختلف مغزها، مانند گردو، بادام، یا پسته، برای تزیین تافی استفاده کنید.

طرز سرو شکلات تافی کاکائویی:

شکلات تافی کاکائویی را می‌توانید به صورت ساده یا با انواع میوه‌ها، مانند موز، توت فرنگی، یا آناناس، سرو کنید. همچنین می‌توانید از آن به عنوان یک میان وعده یا دسر استفاده کنید.