ترفند درست کردن سس شکلات خانگی | دیگه از بیرون سس شکلات نخر خودت سس شکلات درست کن

سس شکلات خانگی

مواد لازم:

• شیر ۱ لیوان
• شکر ۱ لیوان
• روغن ۱/۲ لیوان
• پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
• وانیل یک قاشق چایخوری

طرز تهیه:

1. همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید.
2. به مدت 2 دقیقه بگذارید میکس شود.
3. اگر می‌خواهید سفت‌تر شود می‌توانید بیشتر بگذارید بماند.

نکات:

• برای تهیه سس شکلات تیره‌تر، از پودر کاکائو بیشتری استفاده کنید.
• برای تهیه سس شکلات شیرین‌تر، از شکر بیشتری استفاده کنید.
• برای تهیه سس شکلات وانیلی‌تر، از وانیل بیشتری استفاده کنید.زمان آماده‌سازی: 5 دقیقه

  زمان پخت: 0 دقیقه زمان ماندگاری: 1 هفته در یخچال

  طرز تهیه با حرارت:

  اگر دوست دارید سس شکلات شما غلیظ‌تر باشد، می‌توانید آن را با حرارت درست کنید. برای این کار، ابتدا کره را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم ذوب کنید. سپس، پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. شکر و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. سس را روی حرارت ملایم بجوشانید، سپس حرارت را کم کنید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید. سس را از روی حرارت بردارید و خنک کنید.نکات:

  • برای تهیه سس شکلات تیره‌تر، از پودر کاکائو بیشتری استفاده کنید.
  • برای تهیه سس شکلات شیرین‌تر، از شکر بیشتری استفاده کنید.
  • برای تهیه سس شکلات وانیلی‌تر، از وانیل بیشتری استفاده کنید.

  زمان آماده‌سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 5 دقیقه زمان ماندگاری: 1 هفته در یخچال

  خوشمزه‌ترین سس شکلات خانگی

  برای تهیه خوشمزه‌ترین سس شکلات خانگی، از مواد باکیفیت استفاده کنید. شیر باید تازه و کم‌چرب باشد. کره باید طعم خوبی داشته باشد. پودر کاکائو باید خالص باشد. شکر باید دانه‌ریز باشد. وانیل باید طبیعی باشد.سس شکلات خانگی را با چه چیزی سرو کنید؟

  سس شکلات خانگی را می‌توانید با انواع دسرها، از جمله بستنی، کیک، و شیرینی‌های مختلف سرو کنید. همچنین می‌توانید از آن برای تزئین دسرها استفاده کنید.

  سس شکلات خانگی را چگونه نگهداری کنید؟

  سس شکلات خانگی را می‌توانید در یخچال به مدت یک هفته نگهداری کنید. همچنین می‌توانید آن را فریز کنید و تا یک ماه از آن استفاده کنید